El antiguo Mercado Municipal se situaba en la Plaza de Miguel Hernández, llamada Plaza de la Verdura y más tarde se desplazó a su emplazamiento actual, una zona más nueva del casco urbano.
En 1932 se le encarga al Arquitecto Municipal Alfredo Burguera Dolz de Castellar el proyecto de la construcción del nuevo mercado, edificio cuya tipología responde a la de los mercados de finales de siglo XIX, con una gran nave central con testeros muy decorados, contrafuertes, dibujos de azulejos cerámicos, naves laterales adosadas y grandes aberturas para la ventilación. Es un buen ejemplo de arquitectura civil
Este año, el Mercado Municipal cumple 75 años, por lo que se está preparando un plan de promoción y animación comercial, que se iniciará en el mes de octubre.
A lo largo del 2011, el Mercado asumirá nuevos retos:
TELÉFONO DEL MERCADO DE CARCAIXENT.- 96 246 10 26